红豆酒酿小汤圆儿

Tip:可根据个人口味加入枸杞,红枣等,最后煮酒酿的时间不要太长,煮太久酒酿的香味就没有了。
红豆:
适量
小汤圆:
适量
酒酿:
适量
红糖:
适量
枸杞:
适量
1
先将红豆泡一会儿,然后加入电压力锅压制59分钟,保证将红豆压得又面又软,可加入适量红糖,以入味。
2
压好的红豆的样子
3
红豆压好之后,开始烧水煮小汤圆
4
待小汤圆煮至第二次水开,放入酒酿稍煮一小会儿,约2分钟关火。加入压好的红豆沙,红豆酒酿小汤圆就完美出炉啦。
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