酒酿鸡蛋
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来源:互联网
Tip:喜欢吃酒酿酥软点就早点加,我喜欢有颗粒感就加的迟;喜欢甜的可以倒点酒酿的汁液进去增加甜味;出锅后还是觉的不够甜的可再加点冰糖
鸡蛋:
6个(我4个,女儿2个)
酒酿:
5勺(喜欢吃就多加)
枸杞:
一小把
1
适量水烧开
2
打入鸡蛋
3

火力调小,等待鸡蛋凝固,翻面,觉得慢或者喜欢吃熟点鸡蛋的可以在鸡蛋中心用筷子戳个小洞
4
待鸡蛋快熟时加入酒酿,枸杞
5

出锅
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