五果汤
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来源:互联网
Tip:1.薏米、红豆、莲子、芡实都不易熟,需提前浸泡; 2.如果忘记提前泡米,可以采用高压锅,或延长煮粥的时间; 3.桂圆易熟,最后10分钟放入即可; 4.糖的用量根据个人口味调节。
薏米:
50g
红豆:
30g
莲子:
10g
芡实:
10g
桂圆:
8个
冰糖:
10g
1

薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上
2

浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲,加水没过食材3厘米
3

盖上电饭煲,选择煮粥功能,通电
4

煮约半小时,放入剥皮的桂圆和冰糖,继续煮10分钟即可
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