醪糟鸡蛋

Tip:1、醪糟一次煮开就好,时间千万别长了; 2、不喜欢吃荷包蛋的可打成蛋花; 3、如果是干枣,可以一开始就和鸡蛋一起煮; 4、个人觉得枣和醪糟的甜味儿已经足够了,喜欢吃甜口的mm也可以加点冰糖——我是被外面店里醪糟鸡蛋碗底的一层白糖吓怕了的,呵呵
醪糟(推荐孝感米酒):
1/4碗
柴鸡蛋:
2个
红枣:
6颗
1
锅内加适量水煮鸡蛋
2
鸡蛋快熟时放入洗净的红枣
3
鸡蛋熟后倒入醪糟,煮开即可
  • 本文分类:酒酿
  • 本文标签:
  • 浏览次数:3475 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:11:42
  • 本文链接:醪糟鸡蛋
相关推荐
  • 蛋花酒酿

    早上来一碗拥有淡淡甜味的酒酿~舒服哇
    酒酿 67258 浏览
  • 燕麦豆沙醪糟

    酒酿 74924 浏览
  • 白糖糕

    偶尔能隐约咬到酒酿颗粒十分惊喜,夹杂其中有特别的酒香,甜度配合酒味非常适度。这才是清甜啊...酵母发酵出来的比起来难吃死了= =
    酒酿 68451 浏览
  • 紫薯酒酿

    一小块紫薯,一小碗酒酿,就是一碗颜值高,味道好,营养佳的紫薯酒酿。
    酒酿 90260 浏览
  • 藕粉酒酿鸡蛋羹

    藕粉清热凉血、通便止泻、健脾开胃、 益血生肌、止血散瘀,藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。      酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液
    酒酿 52329 浏览