红糖枸杞酒酿蒸蛋

Tip:1.蒸完之后如果放一会儿的话,酒酿和红糖都会被鸡蛋吸收,蛋和枸杞都会变色哦,而且味道更赞!!!!! 2.如果在家用蒸锅的话,大火上气后蒸10分钟(不要关小火,不然里面的蛋是流心的。。。而且溏心的味道并不好)。
鸡蛋:
1个
酒酿:
4勺(自己吃饭用的小勺子)
红糖:
2小勺
枸杞:
5-8颗
1
酒酿+红糖+1小勺温水搅匀
2
磕入鸡蛋,撒上枸杞
3
上锅蒸15分钟~~
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