潮汕鱼头粥(保证跟店里吃起来一样)

草鱼头:
一个
大米(煮饭的):
一米杯(两至三人份
香芹、香菜:
适量
姜:
适量
白胡椒粉:
适量
鸡粉:
适量
盐:
适量
冬菜:
适量
虾油:
适量
1
米饭、米饭、米饭、或剩米饭,重要的事情说三遍!电饭锅里提前煮好米饭、煮好后舀出来放砂锅里,加入开水,大火煮开!想要粒粒丝滑就要这样做|
2
鱼头叫老板斩小哦!鱼头洗干净~
3
米煮开后放入鱼头,大火煮开转小火,这时你就准备其他的
4
几种重要的调料!必须下!冬菜、白胡椒粉、香芹、香菜、自制虾油几勺(可换芝麻油或不下)鸡精、盐、都适量放点
5
调料下后就放香菜段和香芹粒~关火
6
很香很香~很好吃~
7
跟外面卖的一模一样~^_^我可以去开店了~哈哈
相关推荐
  • 潮汕粥

    冬菜 24242 浏览
  • 香煎虾仁鸡肉饼

    虽然这货的照片长得像煎蛋,但实际上它确实是虾仁鸡肉饼,荤的……嗯,我绝对不会承认这是我照相技术的问题。母上大人在旁指导:“弄条香菜放上边拍出来好看!”但,香菜已经在杂菌汤里了不能来陪鸡肉饼了…… 虾仁,鸡胸肉,蛋白,这些食材的蛋白质含量多,如果你跟我一样正在进行中蛋白减肥法,那这道菜我相当推荐。
    冬菜 46415 浏览
  • 干煸苦瓜

    冬菜 92362 浏览
  • 猪肉粄汤

    家乡的味道。
    冬菜 73969 浏览