水面筋炒辣椒
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来源：互联网
水面筋：
适量
青椒：
适量
盐：
适量
糖：
适量
鸡精：
适量
六月鲜酱油：
适量
葱：
适量
姜：
适量
1
水面筋洗净后先在沸水里煮一下，然后切成细丝备用；青椒洗净后也切成细丝
2
锅烧热，放油，油温七层热时放入葱爆香，倒入准备好的水面筋丝和青椒丝，放糖、鸡精、盐、少量的六月鲜酱油，可以烧加点水煨煮使面筋入味后即可以出锅了
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这个面包肿得好大，但还不回回缩，好神奇。 这个方子是综合了网上两个懒人方子试验出来的，正所谓懒上加懒啊。 另外，我做这个面包的时候混了一点全麦面粉，因为剩下一点了，想赶快用完，但是方子就只写高筋面粉了。我用的是香港金象的面粉，安琪红色装的高糖高活性酵母。面包机是松下P104 根据网友们问的问题，作补充说明： 1. 天气热的问题。广州现在每天都超过30度，超过30度做出来的面包会稍微差一点的。因为方面筋 50584 浏览 -
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