酱油鹅掌
81808 阅读
0 评论
17 点赞
来源：互联网
鹅掌：
16只
姜片：
10片
罗汉果：
半个
黄片糖：
半块
水：
适量
酱油：
半碗（可跟材料进行调整）
1
洗净鹅掌，沥干水分待用。
2
倒入适量的水到锅内（能浸泡着鹅掌就好，不需要没过）放入姜、罗汉果，烧至开。
3
待水开后，将沥干水分的鹅掌及酱油放入锅内煮。
4
8-10分钟后鹅掌转色（熟），放进黄片糖，继续煮，煮至汁液粘稠收火即可。（记得水要适量放，不然收汁会很久汁也不粘稠和煮太久了鹅掌会变棉，口感就不好了）
相关推荐
-
-
-
-
莲子桂圆栗子罗汉果汤水
喜欢这个糖水源于去年到北海玩食到的莲子栗子桂圆冰，那个味道吃了就一直想吃，后来朋友到马来西亚旅游给我带回了一包罗汉果冬瓜糖，用来煮糖水与在北海吃的味道很是相似，就经常这样煲，后来冬瓜糖用完了，就用罗汉果煮水加红糖代替了罗汉果冬瓜糖，味道无差。罗汉果、莲子性凉，栗子、桂圆性温，加入红糖更中和了罗汉果、莲子的寒性，此糖水不寒不躁香甜美味，值得推荐。罗汉果 72584 浏览 -