酱油鹅掌
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来源：互联网
鹅掌：
16只
姜片：
10片
罗汉果：
半个
黄片糖：
半块
水：
适量
酱油：
半碗（可跟材料进行调整）
1
洗净鹅掌，沥干水分待用。
2
倒入适量的水到锅内（能浸泡着鹅掌就好，不需要没过）放入姜、罗汉果，烧至开。
3
待水开后，将沥干水分的鹅掌及酱油放入锅内煮。
4
8-10分钟后鹅掌转色（熟），放进黄片糖，继续煮，煮至汁液粘稠收火即可。（记得水要适量放，不然收汁会很久汁也不粘稠和煮太久了鹅掌会变棉，口感就不好了）
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