凉粉煮

Tip:凉粉清淡,夏天没胃口来一碗吧。
凉粉:
加了3勺
白糖:
小勺子3勺
冷水:
适量但要淹过凉粉,还要多出三分之二
1
凉粉三大勺,白糖依各人喜欢加,再加入水,水要淹过凉粉还要多出三分之二,不然会太浓稠
2
大火,搅拌。注意,不断搅拌。不停地搅,以免会粘锅。
3
搅拌之后,凉粉会慢慢的变稠,这时要加大力度,快点搅拌。直至停下来凉粉上面冒小泡,你会发现凉粉会变成接近透明色,就说明凉粉已经熟了。
  • 本文分类:凉粉
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  • 发布日期:2024-01-29 10:16:00
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