水信玄饼白凉粉版(转载自度娘)

Tip:煮的时候一定要搅拌
白凉粉:
4g-5g
水(饼用):
200g
白糖:
适量
红糖浆:
适量
碎花生:
适量
黄豆粉:
适量
球形模具:
一个
1
锅中加水,按照喜好加适量白糖,煮开后转中小火,保持微微沸腾。
2
在沸水中加入白凉粉。
3
搅拌到白凉粉融化,小火继续加热两三分钟。
4
把锅中的水倒进球形模具里,装满。
5
室温下等待水信玄饼凝固,准备蘸料
6
取出以后mix在一起就可以吃啦
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