肉碎榨菜黄豆

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Tip：盐要少放，榨菜本身就有咸味。

榨菜：

适量

黄豆：

适量

肉末：

适量

老干妈：

适量

1

提前一晚泡发好的黄豆，榨菜切碎丁，肉碎用料酒调一下，不容易结块

2

锅内热油，加老干妈豆豉，爆香肉碎

3

黄豆和榨菜丁倒入锅内，加生抽，少量盐，少量糖调味，中火翻炒

4

倒入少量热水，加盖，转小火焖至汤汁被吸收，即可

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本文分类：黄豆
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发布日期：2024-01-29 10:18:54
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