肉碎榨菜黄豆

Tip:盐要少放,榨菜本身就有咸味。
榨菜:
适量
黄豆:
适量
肉末:
适量
老干妈:
适量
1
提前一晚泡发好的黄豆,榨菜切碎丁,肉碎用料酒调一下,不容易结块
2
锅内热油,加老干妈豆豉,爆香肉碎
3
黄豆和榨菜丁倒入锅内,加生抽,少量盐,少量糖调味,中火翻炒
4
倒入少量热水,加盖,转小火焖至汤汁被吸收,即可
  • 本文分类:黄豆
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  • 发布日期:2024-01-29 10:18:54
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