黄豆蹄膀汤

49022 阅读 0 评论 25 点赞 来源：互联网
Tip：个人觉得最简单原味的炖法，对蹄膀的新鲜程度要求越高，闻上去稍有一点异味儿的就不敢这样炖了。
蹄膀：
适量
黄豆：
适量
生姜：
适量
盐：
适量
1
蹄膀洗净，适当划刀，飞水；黄豆泡过夜
2
慢炖锅（slow cooker）中加足水，放入蹄膀，黄豆，姜片
3
炖4-6小时，加盐调味即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：黄豆
  • 本文标签：
  • 浏览次数：49022 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:19:04
  • 本文链接：黄豆蹄膀汤
相关推荐
  • 海带焖黄豆

    海带焖黄豆

    黄豆 13365 浏览
  • 香滑杏仁豆浆

    香滑杏仁豆浆

    黄豆 78664 浏览
  • 香酥小黄豆

    香酥小黄豆

    黄豆 50867 浏览
  • 酱香黄豆

    酱香黄豆

    对于有着顽固中式肠胃的人来说，早餐的最佳选择无疑是清粥一碗，佐粥小菜一碟。 酱香黄豆，香香嘴的清粥小菜，家里某人戏称其为“粥伴侣”，喝粥时的餐桌必备。做法很简单，将豆泡一泡，酱煮一下，再用微波炉“叮”出焦香饱满的口感。 说到佐粥小菜，总不禁感慨品种之多花样之繁，腐乳辣酱拌腌菜，泡菜冲菜过油菜。。。看似不起眼，摆在饭桌上却款款都打有“家”的烙印，小菜不“小”，朴素的滋味里总有着让人念想的味道。
    黄豆 54681 浏览
  • 堂妈教你做纳豆

    堂妈教你做纳豆

    1、预防高血压。纳豆具有预防高血压的作用。纳豆中的纳豆菌、纳豆激酶、小肽、氨基酸等多种活性物质。 2、除皱、抑制雀斑。纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维，可以抑制肠内病原菌生长，清理肠道，防止便秘，改善消化系统； 3、减肥。纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果。 4、防止骨疏松。纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解。 5、解酒。纳豆激酶进入人体消化道系统，迅速形成保护屏障。 6、
    黄豆 93136 浏览