黄豆蹄膀汤

49022 阅读 0 评论 25 点赞 来源：互联网
Tip：个人觉得最简单原味的炖法，对蹄膀的新鲜程度要求越高，闻上去稍有一点异味儿的就不敢这样炖了。
蹄膀：
适量
黄豆：
适量
生姜：
适量
盐：
适量
1
蹄膀洗净，适当划刀，飞水；黄豆泡过夜
2
慢炖锅（slow cooker）中加足水，放入蹄膀，黄豆，姜片
3
炖4-6小时，加盐调味即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：黄豆
  • 本文标签：
  • 浏览次数：49022 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:19:04
  • 本文链接：黄豆蹄膀汤
相关推荐
  • 爽口小咸菜（芹菜黄豆）

    爽口小咸菜（芹菜黄豆）

    爽口小咸菜，喝稀粥的时候吃，清淡美味。黄豆和芹菜搭配，富有营养。
    黄豆 73858 浏览
  • 自制农家豆腐

    自制农家豆腐

    因为在国外，想念农村妈妈纯手工的豆腐。在这里没有盐卤水，更不懂得什么碱啊，什么工业原料添加剂，就网页上偷师的醋点豆腐。来赏赏吧！
    黄豆 52303 浏览
  • 豆腐脑

    豆腐脑

    黄豆 71511 浏览
  • 油酥黄豆

    油酥黄豆

    说说今天的好豆豆，用途多功能的油酥黄豆。此豆经常出现在担担面和酸辣粉的顶部，每次吃酸辣粉的时候，我都会嘱咐老板多放点豆豆。吃粉前我先用筷子把油酥黄豆一个一个的夹到嘴里，享受它们的酥脆，等酸辣粉稍微凉一点后再豪放的大口吃粉。吃完粉后还要用筷子抄底若干次寻找落网的油酥豆，待确认无豆后，才会满足的擦净嘴角离开
    黄豆 15919 浏览
  • 黄豆小米饭

    黄豆小米饭

    最近要补钙，所以除了喝豆浆，做饭的时候也加点黄豆，它与米饭有很好的互补作用，是优质蛋白；同时，增加小米，可以安眠宁神，让我晚上睡得更安稳！ 从另一个角度讲，这也是粗细搭配的米饭，更有利于健康哦！
    黄豆 22784 浏览