土豆豆角焖面
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来源：互联网
五花肉：
适量
土豆：
适量
豆角：
适量
手擀面：
适量
植物油：
适量
花椒：
适量
姜：
适量
葱：
适量
蒜：
适量
酱油：
适量
盐：
适量
1
锅中放入适量植物油，橄榄油也可以。我用的是橄榄油。待油五分热时撒去适量花椒爆香。
2
放入五花肉，煸炒至变色，放入适量姜。继续煸炒至肉色略黑，这样才比较香呢。
3
加入葱和蒜，盐，适量酱油，炒一分钟左右。
4
放入土豆和豆角，豆角最好从中间剪开，增加香味。翻炒片刻。
5
加入适量的水，没过锅里的豆角和土豆，但也不能太多水，否则就成煮面条了亲～
6
菜的上面将手擀面撒匀
7
盖好锅盖，闷15—20分钟
8
将面条和菜拌匀，完成！！味道真不错呢。喜欢老干妈的朋友们可以拌点试试，更赞了！！
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