简易版豆角焖面
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来源:互联网
豆角:
一把
铁棍山药:
一根
生抽:
两勺
糖:
一勺
1
长豆角剪成五厘米左右。山药切成滚刀块
2
我是素食,一般不吃葱姜蒜,但是大家可以用葱姜蒜炝锅,然后放豆角煸炒到去生,放入山药
3
另一个锅里开始将面条用清水煮到八分熟
4
将调好的调料倒进锅里,翻炒几下,加入水将将没过豆角。转中火
5
将面条捞出,倒入豆角锅里,要时常翻面,小心面糊锅
6
最后大火收汁。留一点点汤底