寿喜烧
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来源：互联网
Tip：葱可放可不放、放了更香 水一定不要多、不然就变火锅啦 可适当加自己喜欢吃的菜、
牛油：
适量
牛肉片：
适量
糖：
适量
日本酱油：
110g
味霖：
75g
清酒：
50g
木鱼花汁：
50g
烧豆腐：
适量
芋粉：
适量
蘑菇：
适量
茼蒿：
适量
葱（也可放洋葱）：
适量
1
锅里放牛油融化，溶化后和用洋葱或葱香一下锅
2
下牛肉片炒到半熟
3
下一大勺糖进去炒匀
4
然后倒入:日本酱油110g，味霖75g 清酒50g，白糖10g，木鱼花汁50g
5
放入烧豆腐,芋粉,蘑菇,茼蒿,盖上盖子小烧一会就好了.这个是叫烧,水一定不要多,肉是炒熟的,大家不要混淆,这个菜不是火锅
6
最后出锅啦
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