啤酒鸡翅

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鸡翅中：

10个

啤酒：

一厅

大葱：

一小段

姜片：

若干

干红辣椒：

3个

香叶：

2片

花椒：

少许

八角：

一个

冰糖：

适量

1

鸡翅洗净冷水下锅，焯出血水捞出备用

2

热锅倒油，放入鸡翅煎至两面金黄

3

倒入一厅啤酒，没过鸡翅为准，大火烧开

4

调入老抽一勺，生抽三勺

5

把花椒、八角、香叶、姜片放入调味包中，和干辣椒大葱一起放入锅内

6

中火煮盖盖煮十分钟后，放入少许冰糖，搅匀融化大火收汁即可

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本文分类：年夜饭
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发布日期：2024-01-29 10:23:41
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