啤酒鸡翅
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来源：互联网
鸡翅中：
10个
啤酒：
一厅
大葱：
一小段
姜片：
若干
干红辣椒：
3个
香叶：
2片
花椒：
少许
八角：
一个
冰糖：
适量
1
鸡翅洗净冷水下锅，焯出血水捞出备用
2
热锅倒油，放入鸡翅煎至两面金黄
3
倒入一厅啤酒，没过鸡翅为准，大火烧开
4
调入老抽一勺，生抽三勺
5
把花椒、八角、香叶、姜片放入调味包中，和干辣椒大葱一起放入锅内
6
中火煮盖盖煮十分钟后，放入少许冰糖，搅匀融化大火收汁即可
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