过年零食---美味牛轧糖
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来源:互联网
Tip:最好用不粘锅来做,这样比较不容易粘,要不会粘的到处都是,融化棉花糖的时候一定要用小火不停的搅拌哦
棉花糖:
168克
花生:
80克
奶粉:
40克
黄油:
30克
1
棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克
2
花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤了10分钟
3
烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好
4
准备好一个盒子,放入一张油纸铺好,准备好擀面杖
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不粘锅里放入黄油,要小火融化
6
放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦
7
等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉
8
等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉
9
放入花生米搅拌均
10
搅拌均放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。
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等凉了后,就可以倒出来切成小块啦!
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非常好吃的牛轧糖哦,爱你的你快来做做看吧!
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- 发布日期:2024-01-29 10:23:42
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