香辣芸豆

Tip:1、芸豆说实话我也做的不多,泡的时间不够也,我用的高压锅加了两次水才煮熟。。提前泡久点可以 2、豆子不要熟到豆皮破哈,完整的要 3、香料啊调料啊自己看着喜欢放就好
芸豆(干):
适量
干辣椒:
适量
香叶:
适量
花椒:
适量
葱:
适量
姜:
适量
香菜:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
白糖:
适量
老干妈:
适量
1
芸豆洗净提前泡下
2
葱部分打结,姜切片
3
芸豆入锅,我用的高压锅
4
放姜片、葱结、干辣椒、花椒、香叶
5
芸豆煮到熟烂,但是豆皮不要破尽量
6
香菜切碎,葱切葱花
7
锅中放适量油,爆香部分葱花
8
下煮熟的芸豆
9
生抽适量
10
老干妈适量
11
大火拌炒
12
白糖适量
13
少许盐
14
大火拌炒入味上色
15
撒葱花,香菜碎
16
稍稍拌炒即可
  • 本文分类:芸豆
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  • 发布日期:2024-01-29 10:24:23
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