肉沫粉皮

4728 阅读 0 评论 17 点赞来源：互联网

猪后腿肉：

50g

干粉皮：

120g

干辣椒：

1只

精盐，生抽，料酒，冰糖：

少许

1

猪肉剁沫，加料酒和微量盐拌匀待用

2

粉皮开水浸泡一小时，待用

3

锅油四成热滑散肉沫变色后，下料酒，生抽，冰糖翻炒

4

色泽均匀迅速后装盘，洒葱花点缀

点赞(10) 收藏

本文分类：粉皮
本文标签：
浏览次数：4728 次浏览
发布日期：2024-01-29 10:25:00
本文链接：肉沫粉皮

上一篇 > 排骨炖粉皮
下一篇 > 酸包菜炒粉皮