意大利肉酱面
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来源:互联网
意大利面:
150g
肉末:
60g
黄油:
30g
番茄酱:
100g
蒜瓣:
3瓣
洋葱:
50g
黑胡椒:
适量
料酒:
小半勺
盐糖:
适量
芡粉:
10g
鸡蛋:
一个
1
先将意大利面煮熟装盘里备用
2
肉末用料酒,芡粉,小半个蛋青搅上劲放置20分钟后上锅炒熟备用。蒜瓣,洋葱切碎
3
锅烧热放入黄油融化加蒜瓣煸炒出香味加洋葱炒香,加番茄酱炒出红油,加炒熟的肉末。加黑胡椒,加盐糖调味。炒好后放到面上即可,吃得时候把面,酱拌匀
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