意大利杏仁脆饼
38687 阅读
0 评论
43 点赞
来源：互联网
Tip：杏仁小脆饼配甜酒做餐后甜点，或者佐咖啡当茶点都很出色。
面粉：
250克
杏仁：
125克
细砂糖：
130克
泡打粉：
1茶勺
鸡蛋：
一只
蛋黄：
一只
盐：
1茶勺
蛋液：
少许
1
烤箱预热160摄氏度
2
把面粉、糖、泡打粉、盐放入一个大碗，加入鸡蛋和蛋黄，小心地揉均匀后，加入杏仁
3
烤盘铺上牛油纸
4
把面团分三份，每份做成1厘米厚，3厘米宽左右的长条状
5
放入烤盘中160摄氏度烘烤30分钟至金黄色
6
30分钟后取出饼干
7
略微放凉后切成长条状
8
继续放入烤箱160摄氏度烘干15分钟，令饼干爽脆去处湿气
9
去处放凉，放入密封盒保存
相关推荐
-
-
【超香】杏仁酥饼~杏仁饼干~
这是一款比较简单的饼干，很适合新手。 放了非常多的杏仁粉，因此超级无敌香！欲罢不能，口水留了一桌子啊！ 此款饼干口感酥松，是因为没有用电动打蛋机搅拌，以及杏仁粉不过筛的缘故，口感并不是特别细腻，但是非常酥松并且有颗粒感。 烤的时候就香死人了，吃了一口更加惊喜！长得朴素，味道一级棒！ 略甜，不喜欢甜的可以减糖。不建议减太多。 既然大家都说60克——70克糖已经非常好，那就给大家作参考吧。 分量：30杏仁 70029 浏览 -
-
-