桂花藕粉蔓越莓羹（1分钟版）
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Tip：这款饮品的难度，主要是藕粉的冲调。首先藕粉要用凉开水调湿，因为这步骤中还要倒入液体状糖桂花，因而凉开水量要小，或者是先放糖桂花，再调入凉开水，总之这一步完成后容量要小，这样再倒入开水愈容易冲熟。若是在冲开水过程中间停顿了几秒，藕粉就会出现颗粒状，变成不顺滑了，补救办法只能拿到锅里慢慢烧了。愿这懒人版藕粉羹，给咱女同胞带来方便，同时这款也非常适合女性生理期饮用。
西湖藕粉：
1包（约35克）
蔓越莓干：
适量
糖桂花：
1大勺（约8克）
凉开水（或纯净水）：
适量
刚烧开沸水：
适量
1
这是主料西湖藕粉，其他品牌藕粉均可。拿一小包约35克，放在碗内或杯子内，用凉开水或纯净水调开，注意水不能放太多，只需把藕粉调湿顺滑就可以。
2
在湿润的藕粉中，倒入1大勺糖桂花，搅拌均匀。
3
冲入刚烧开的开水，边倒边搅拌，中间不能停顿，直至你要的厚薄稠度，藕粉在冲拌顺利情况下，颜色由原先粉白色向浅咖啡色变化，这就说明藕粉熟了。此时可将蔓越莓干洒入搅拌。
4
这是拌入蔓越莓干后的状态。
5
拿一个汤勺提起，晶莹剔透的藕粉就冲拌好啦！趁热吃完，最好在吃过程中脸庞能渗点细珠似汗滴，也算是又吃又蒸脸，达到内饮外敷的养颜效果了。
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- 发布日期：2024-01-29 10:27:58
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