桂花糖芋苗

Tip:如果没有干桂花,也可以用桂花糖代替,这样的话,请酌情减少红糖的用量。
小芋艿:
300g
藕粉:
2汤匙
红糖:
2汤匙
干桂花:
1汤匙
1
小芋艿洗净,上笼大火蒸至用筷子可以穿透,晾凉后剥皮备用。
2
煮锅中放入小芋艿,加足量冷水大火煮开,加入红糖并调成小火继续焖煮至芋艿软烂。
3
藕粉放入碗中,加入少许冷水,调匀成糊状,缓缓加入煮开的芋艿汤中,搅拌至汤汁粘稠。
4
出锅后撒入干桂花即可享用。
  • 本文分类:藕粉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:14715 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:28:08
  • 本文链接:桂花糖芋苗
相关推荐
  • 藕粉梨干果羹

    我们传统风俗是中秋要吃:芋艿、毛豆还有就是鸭子啦,芋艿和毛豆很简单,芋艿白煮沾糖吃,毛豆就是煮成盐水毛豆。鸭子嘛红烧、做汤都可以。不知朋友们家你们那都有什么风俗呢??今天我还是会买鸭子来烧着吃,主要是喜欢吃。去年在上海时还抄回个李德复先生的“中秋赏月羹”的方子,当时觉得蛮有意思,也讨个好彩头,这次把它给翻出来做做,这些材料我家平时都有,也很方便的。
    藕粉 55194 浏览
  • 麦疙瘩

    藕粉 72259 浏览
  • 冰凉银耳藕粉羹

    咳咳 先给大家普及下芝士 银耳含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸以及16种氨基酸 长期吃可使皮肤细腻 具有滋补生津 润肺养胃 养颜之功效 在清咸丰年间 莲藕 就被钦定为御膳贡品 因与“偶”同音 故民俗用食藕祝愿婚姻美满 又因其出污泥而不染 与荷花同作为清廉高洁的人格象征 藕性温味甘 具有益胃健脾、养血补益、消暑去火 止泻功效 做法很简单 时间也不会太久 材
    藕粉 22378 浏览
  • 椰浆藕粉糊

    无意间的材料碰撞,却搭配出如乡间小路般的感觉。        天知道椰浆与藕粉原来是一对好盆友,加上西米露和蜂蜜,更添几分风味。       藕粉是非常不错的滋补品。 有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”; 还能增食欲,促消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康; 月经期间也可以起到稍微缓解月经疼痛的功效。
    藕粉 9457 浏览
  • 桂花火龙果紫薯羹

    颜色漂亮味道清甜的羹
    藕粉 83741 浏览