【新年家宴小菜】玫瑰白玉羹
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来源：互联网
糯米小圆子：
30g
藕粉：
8g（如果是速溶藕粉，可用一小包代替）
玫瑰鲜花酱：
15g（约一大汤匙，可随自己口味调整）
饮用水：
220ml
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准备好所有原料。藕粉事先用凉水调开。这个甜品非常非常简单的。
2
这就是玫瑰鲜花酱了。原料就是玫瑰、糖盒蜂蜜。所以不需要额外再加糖了。
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锅中水煮开，放入小圆子，煮到六七成小圆子都浮起来的时候，转小火。
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快速地加入玫瑰酱并用汤匙搅拌均匀。然后加入调开的藕粉，勺子不断地搅拌，以防止藕粉结块。这时候再转中火，藕粉煮到清亮，关火即成。
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这道甜品一人份前后用时不过五分钟。颜色和口感都是特别的。如果你煮得好，不夸张地说，吃的时候，你会觉得眼前站了一个很水灵的水乡女孩……
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- 发布日期：2024-01-29 10:28:11
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