酸豆角炒五花肉
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来源：互联网
Tip：五花肉不要切得太厚，炒的时候要炒至变色出油；
五花肉：
200克
酸豆角：
80克
小米椒：
2个
青尖椒：
1个
大蒜：
适量
生姜：
适量
葱花：
适量
料酒：
一小匙
酱油：
一大匙
白糖：
三分之一小匙
鸡精：
少许
盐：
适量
1
五花肉洗净切成小丁
2
小米椒与青椒切圈，酸豆角切成小段，姜蒜切小片
3
热锅放油，下入五花肉，炒至出油
4
下入酱油，料酒，盐
5
炒匀
6
下入小米椒，大蒜，生姜，炒匀
7
下入酸豆角，与青尖椒，翻炒两分钟
8
放入鸡精，白糖，葱花，炒匀即可
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