肉末酸豇豆
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来源：互联网
酸豇豆：
适量
干辣椒：
适量
鸡精：
适量
蒜：
适量
花椒：
适量
肉末：
适量
1
泡豇豆切碎，肉剁成肉末，蒜切片待用。
2
锅内放少量食用油，放入几粒花椒，待油热后把花椒捞出来弃之。随后放入蒜片和干辣椒段，倒入肉末炒匀。
3
倒入酸豇豆翻炒，酸豇豆本身味道就够了，所以这道菜不需要加盐。
4
最后放入鸡精起锅。
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不是大厨，无意班门弄斧，只是常有朋友圈的好友会有各种问，他们有些也在“下厨房”。平时一一回答实在挺难，也费时间。粗略记录下来，不做任何指导，仅供参考。这是个超级下饭菜，也是我从小吃到大，做了十多年的菜，酸豆角自制的。酸豇豆 39526 浏览 -
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