牛肉丁炒酸豆角

Tip:个人觉得这道菜就是这么简单炒炒,就很美味。但是切记白糖不能少啊。那是这道菜的风味所在。 再煮面条,煮白粥,给上一勺酸豆角,超级赞。
酸豆角:
适量
牛肉:
适量
红椒:
一个
大蒜:
适量
食用油:
适量
盐:
适量
白砂糖:
适量
1
酸豆角,牛肉末,红椒,大蒜都切丁。
2
锅内倒入适量的食用油,加入蒜瓣爆香后先加入牛肉翻炒至变色再加入红椒,加入适量盐翻炒均匀。
3
加入切好的酸豆角,翻炒两三分钟后撒上一小勺白砂糖翻炒片刻即可出锅。
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