百合汤
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来源:互联网
百合:
若干
冰糖:
少许
清水:
适量
1
将买来的百合逐搬剥下 然后用清水冲洗干净
2
将清洗后的百合放入锅中 注入清水 水量视乎自己喜欢决定
3
开火清煮 待水沸腾后转小火焖煮十分钟左右 期间可撒入冰糖
4
十分钟后尝一下百合是否已变软糯 也可以顺便调整汤汁的甜度
5
汤水煮到自己喜爱的软烂程度后便关火 虚火闷片刻再打开锅盖
6
第五步纯属个人习惯 迷信这样会更美味
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