蟹肉馄饨
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来源：互联网
Tip：1、加入生鸡蛋可提鲜。 2、蟹肉不用切，剥完后，检查有没有皮，就搅散了，不必切很碎。
螃蟹：
5个
猪肉馅：
半斤
韭菜：
适量
姜：
少许
葱：
少许
香油：
二大匙
花生油：
二大匙
糊椒粉：
少许
味极鲜酱油：
适量
黄酒：
适量
鸡蛋：
一个
盐：
少许
1
剥了5个螃蟹！剥了这半碗蟹肉！
2
猪肉馅放酱油、黄酒顺一个方向，搅拌上劲，腌制1个小时。
3
韭菜切末，加入猪肉馅，加入蟹肉和以上调味料搅拌均匀。
4
开始包吧！
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