辣炒眉豆肉丝
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来源：互联网
眉豆：
半斤左右
肉丝：
150克
朝天椒：
4个
葱姜蒜：
各少许
酱油：
少许
盐鸡精：
各少许
1
炒锅烧热，到少许植物油，待油四到五成热下入肉丝迅速炒散，待颜色稍变，加入少许盐，料酒，生抽，稍等称出待用。
2
干净炒锅内加少许油，油烧至八成热后放入葱姜蒜朝天椒爆香，加入眉豆丝翻炒，颜色稍变后加入之前炒好的肉丝然后稍加些盐和鸡精即可出锅！
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