酸菜蟹肉棒蛋炒饭
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来源：互联网
酸菜：
一小包
蟹肉棒：
4根
鸡蛋：
一个
米饭：
一大碗(主要看自己能吃多少)
盐：
一点点
1
提前煮好饭，也可以用剩饭
2
鸡蛋打散
3
用剪刀把蟹肉棒剪成小块
4
热锅，加少许油
5
等油稍微有一点热的时候，就把鸡蛋倒入锅中。用筷子快速搅拌打撒鸡蛋(可以稍微加一点点水，鸡蛋会更嫩)，快速翻炒几秒。
6
等鸡蛋结成块以后就可以把米饭倒入锅内，和鸡蛋一起翻炒。
7
米饭炒散后，加入一小包酸菜一起翻炒
8
加入蟹肉
9
所有材料一起翻炒片刻即可。
