黑芝麻海苔饼干

Tip:可以根据个人口味加适量的砂糖
低筋面粉:
100
黄油:
40g
鸡蛋:
1个
海苔片:
1片
炒熟的黑芝麻:
20g
盐:
2g
泡打粉:
1/4勺
1
海苔片用剪刀剪成碎末
2
黄油软化后加入盐,用打蛋器打发
3
分2-3次加入鸡蛋并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。
4
将面粉、泡打粉混合筛入黄油里,用刮刀稍稍拌匀。再倒入黑芝麻、海苔碎
5
用刮刀拌至完全混合。若面团不粘,也可以直接用手揉成团。
6
将面团用手整形成方柱形,放入冰箱冷冻直到变硬。
7
变硬的面团用刀切成厚约0.4CM的片
8
切好的面团摆在铺了烤盘纸的烤盘上,每片饼干之间留出足够的距离。
9
放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤16分钟左右,直至金黄
  • 本文分类:芝麻
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  • 发布日期:2024-01-29 10:31:59
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