芝麻脆饼 饼干
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来源:互联网
Tip:一个蛋白就有一盘可以烤了,我这个是两盘的量,家里都比较喜欢这款
蛋清:
2
糖:
25g
低粉+玉米淀粉:
40g+10g
白芝麻:
60g
色拉油:
35g
盐一点:
适量
1

蛋白+糖,混合均匀。蛋白不需要打发
2

加低粉+芝麻+盐+油,混合均匀
3

垫油纸,刮到最薄,140度15分(ACA)温度偏高 正常烤箱温度是180度15分钟