姜饼人
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来源：互联网
姜饼预拌粉：
350克
蜂蜜：
85克
鸡蛋：
50克
白巧克力：
1块
1
准备好食材
2
把姜饼预拌粉放入盆中
3
加入蜂蜜（液体）
4
再按配方加入蛋液
5
然后搅拌3—5分钟
6
制成面团。（揉面时间过长会降低面团质量，成团即可）
7
面团覆盖保鲜膜静置1小时（也可在低温下冷藏冷冻，这样能提高姜饼质量）将面团擀制成6毫米厚的面胚，用饼干模具压出姜饼人
8
烤箱预热10分钟，200度烤制12—14分钟即可。（根据个人烤箱调整时间）
9
白巧克力隔水加热，溶化成液体
10
然后在烤好的姜饼人上画出图案即可
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