圣诞烤火鸡 Roast Chicken
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来源：互联网
Tip：调料添加量大家可以看个人的口味适量加入。
三黄鸡：
2只
面包糠：
100g
熟洋葱：
50g
蒜蓉：
1茶勺tsp
迷迭香：
5g
百里香：
5g
黑胡椒：
适量
浓缩鸡汁：
1汤勺tbsp
辣椒碎：
适量
香叶：
3片
中等洋葱：
1个
融化的黄油：
40g
盐：
适量
棉线绳：
适量
1
准备食材
2
准备食材
3
鸡在室温下放置30分钟以上，斩去鸡脚和鸡脖子。
4
用厨房纸把从里到外全部擦干。
5
迷迭香和百里香摘下叶子切碎备用。
6
熟洋葱、面包糠、迷迭香和百里香、黑胡椒和浓缩鸡汁等按个人口味混合直到刚刚可以拢成一个小团子。
7
把准备好的饮料装到鸡肚子里。
8
然后用棉线绳绑好鸡腿。
9
把另一只鸡的肚子里撒上盐和黑胡椒，然后放入香味和整个的洋葱，再用棉线绳绑好鸡腿。
10
烤箱预热到220度，把鸡的表面刷上黄油。
11
撒上盐和剩余的香草，喜欢吃辣的朋友还可以撒一些辣椒碎。把允许送到烤箱220度（每公斤烤20-25分钟）直到里面烤熟表面金黄。
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- 发布日期：2024-01-29 11:01:03
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