圣诞姜饼屋
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来源:互联网
室温软化黄油:
80克
红糖粉:
50克
姜糖粉:
45克
白糖粉:
50克
蜂蜜:
150克
鸡蛋:
20克
水:
60克
糖粉(糖霜用):
120克
蛋清:
一个
柠檬汁:
适量
各种水果糖:
适量
1

我先设计了一张图纸,还被孩子爸给嘲笑了,说没见过用PS画图纸的,让我用CAD,那也太杀鸡用牛刀了吧?(这步可省)
2

材料大集合,A搅匀,加入B搅匀,筛入C拌好,用手捏成团。将面团放入保鲜袋进冰箱冷藏1小时左右;拿出冷面团擀成0。3厘米左右的面片
3

用刀子在面片上划出图形,用叉子扎些小孔,以免烤的时候饼干变形。饼干烤好后制作糖霜。
4

先把底座和墙体固定。建议糖霜干透了再粘屋顶。最后加一些小装饰,使小屋更生动一些
5

看看成品图吧,正面
6

侧面
7

后面
8

细节
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