榨菜花卷
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来源:互联网
Tip:蒸馒头或花卷一定要用凉水,关火后一定要过几分钟打开锅盖。
面粉:
400g
牛奶:
260g
酵母:
4g
榨菜:
适量
植物油:
适量
1
将所有原料放入面包机混合,约15分钟,然后放到面板上揉至光滑。
2
发至两倍大小,约一小时。
3

擀至约0.5cm厚,抹植物油撒上榨菜碎。
4
卷起,然后用筷子在中间压一下,使两边向上翻起。
5

醒发15分钟后,凉水蒸大约15分钟,关火。五分钟后开锅盖。