榨菜肉丝

瘦肉:
150克
榨菜:
80克(1包)
蒜:
2瓣
砂糖:
少许
油:
少许
盐:
少许
酱油:
1/3茶匙
蚝油:
1/4茶匙
淀粉:
少许
1
瘦肉洗净切丝,先用油、盐、酱油、蚝油、淀粉腌制好。榨菜拆开先用温水冲洗一遍。蒜切末。
2
锅里热油,放入蒜末炒香。
3
倒入肉丝大火翻炒。
4
翻炒至肉丝已熟。
5
再倒入榨菜,翻炒片刻。
6
最后再放入少许盐调味即可。
  • 本文分类:榨菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:75739 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:34:53
  • 本文链接:榨菜肉丝
相关推荐
  • 榨菜鸡蛋面

    榨菜 45044 浏览
  • 蒜蓉麻油拌榨菜

    一道简单、快手味道却超级无敌的小菜,吃过的客人都把它变成自家早餐的保留菜品了
    榨菜 15036 浏览
  • 榨菜肉臊面(香到骨子里)

    新家的第一次晚餐,各种油盐酱醋还都没有到位,于是老公说吃面,要吃有榨菜的面,我想来想去也不能太凑合,终于过上了有燃气的生活,所以必须做个好吃的臊子面!
    榨菜 83564 浏览
  • 榨菜冬瓜汤

    天热酷暑难耐,做分冬瓜榨菜汤~清凉解暑,味道不错哦~不放一滴油的榨菜汤~
    榨菜 27094 浏览
  • 榨菜香干炒肉丝

    榨菜炒肉丝是上海人最熟悉不过的一道家常菜。倷伊来过泡饭,格是伐要忒下饭哦(上海话:用它来做泡饭的配菜,那是灰常下饭滴)。其实这是一道有很多用处的菜。我喜欢炒上一大碗,不仅仅可以在喝粥吃饭时作为下饭菜,它可以作面浇头,榨菜肉丝面几乎是每个面馆都有的保留面点,是很受欢迎的一道经济实惠面点。也可以用它来烧汤,加点水烧开,打个鸡蛋进去搅一下,就是一碗美味的榨菜蛋花汤。还可以用来卷在面饼和粢饭卷里当早餐,也
    榨菜 15192 浏览