榨菜肉丝

瘦肉:
150克
榨菜:
80克(1包)
蒜:
2瓣
砂糖:
少许
油:
少许
盐:
少许
酱油:
1/3茶匙
蚝油:
1/4茶匙
淀粉:
少许
1
瘦肉洗净切丝,先用油、盐、酱油、蚝油、淀粉腌制好。榨菜拆开先用温水冲洗一遍。蒜切末。
2
锅里热油,放入蒜末炒香。
3
倒入肉丝大火翻炒。
4
翻炒至肉丝已熟。
5
再倒入榨菜,翻炒片刻。
6
最后再放入少许盐调味即可。
  • 本文分类:榨菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:34:53
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