驴打滚
10603 阅读
0 评论
58 点赞
来源：互联网
水磨糯米粉：
适量
生粉：
适量
蜂蜜：
适量
色拉油：
适量
水：
适量
生豆面：
适量
1
300g水磨糯米粉、75g生粉、80g蜂蜜、50g色拉油、1杯水调成酸奶一样的糊糊，装进保鲜袋放在小盆里，入蒸锅大火蒸15分钟。生豆面用温火炒到颜色变深变香
2
蒸好后放到不烫手，连保鲜袋一起擀成长方形；从中间分割开；剪开一侧的保鲜袋，把豆沙挤在一侧；象做寿司一样连袋一起卷成卷
3
放上炒好的豆面一滚就做成了驴打滚，再分割成适合的小段就可以了。还做了芝麻、椰蓉、绿茶几个口味
相关推荐
-
葱花鸡蛋饼（糯米粉版）
比起用面粉做的鸡蛋饼，我和老妈都更喜欢用糯米粉来做，面糊和稀一点，口感香脆不输面粉；面糊和稠一点，口感软糯Q弹，更胜面粉。可是网上能搜到的全部是用面粉来做的，那我就自己创建一个吧。糯米粉 71911 浏览 -
-
-
-