桃胶蔓越莓糖水野生桃胶食用天然胶原蛋白美容

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Tip：4-5人份的锅的大小在2-2.5升左右，建议选择砂锅，电炖锅或隔水炖盅。有经验的朋友可以自行选购材料，菜场、药店应该有卖的。对材料不熟悉的同学也不用愁，我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。

蔓越莓：

20克

桃胶：

30克

银耳：

20克

雪蛤：

3克-5克

冰糖：

适量

1

桃胶用足够多的冷水泡24个小时，（中途最好换2-3次水），发涨后有少许杂质挑选出来，洗净干净即可。（如果想发快些，可以用温水泡，切忌不要放冰箱泡发）

2

用足够多的清水泡发银耳约30分钟左右，然后洗净撕成小朵。

3

雪蛤泡发18个小时备用，泡发时请加入姜片以此去腥味。（或雪梨切成小方块）

4

把除蔓越莓，雪蛤和冰糖以外的食材倒入锅里，加约2.5升的水（桃胶和银耳很吸水，如中途发现水不够请加开水进去）大火煮开以后，调小火煮一个小时后放入蔓越莓，冰糖和雪蛤3分钟融化即可

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本文分类：桃胶
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发布日期：2024-01-29 10:17:14
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