桃胶

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Tip：干的桃胶呈结晶石状很硬（很像透明的橡胶），需泡软发涨后再煲制。桃胶本身味甘苦，性平，无毒。适合搭配其它食材来制作养颜甜品（汤羹）。

干桃胶：

适量（一把）

清水：

适量

1

将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。

2

然后仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

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发布日期：2024-01-29 10:17:25
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