核桃脆饼
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来源:互联网
核桃:
50克,烤好
低粉:
150克
泡打粉:
2克
盐:
0.5克
白糖:
40克
水:
62克
黄油:
30克
1
黄油切块室温软化
2
加入盐,白糖
3
然后充分搅拌均匀
4
低筋面粉加入泡打粉过筛
5
然后将面粉倒入黄油中
6
再加入水
7
倒入核桃(核桃提前烤箱150度预热烤5分钟切小粒)
8
揉成面团
9
放入保鲜袋中,醒30分钟
10
烤箱175度预热,中层,将擀平的面团放入,烤20分钟左右
11
取出晾凉后切长条
12
然后再放入烤盘中,烤箱175度预热,烤10分钟左右,至硬
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