韩式葱爆肥牛 Korean Style Beef with Spring Onion

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Tip：1. 肥牛片大家可以换成羊肉片试试味道也不错哦。 2. 喜欢吃辣的朋友可以再多加一点辣椒。
肥牛片：
500g
大葱：
2根
胡萝卜：
1根
韩式辣酱：
1-2汤勺tbsp
老抽酱油：
1/2茶勺tsp
糖：
1/2茶勺tsp
植物油：
适量
盐：
适量
1
准备食材
2
将胡萝卜切片，大葱斜切厚片备用。
3
炒锅用中小火加热加入少量植物油，待油加热以后加入大葱，当大葱炒软后加入韩式辣酱与葱炒匀。
4
加入胡萝卜和肥牛翻炒均匀。
5
然后再加入老抽酱油、糖和盐保持中火继续再烹制3分钟左右即可。
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