超随性韩式泡菜饼
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来源：互联网
泡菜：
150g其实多点少点没所谓
里脊肉（五花肉更好）：
一小块
面粉（低粉高粉自发粉都行）：
三大勺
鸡蛋：
一个
1
泡菜切碎，泡菜汁也要留着。
2
最不喜欢吃的里脊瘦肉一块，切丁，再剁一剁
3
泡菜，肉末，泡菜汁放一起
4
家里有半包用剩下的自发粉，随便倒一点进去。一个方向搅拌。不要问我身为烘焙狂热分子为啥用自发粉这种初级货，我也忘了……
5
打一个蛋，蛋壳请不要放进去
6
搅拌均匀是酱紫的
7
不粘锅加一些油，烧热，面糊倒进去，摊平。中小火，电磁炉600-900w，五分钟左右。
8
翻面！继续小火。如果面糊比较厚可以盖上盖子焖一会。大约8-10分钟。
9
出锅，爱切不切，开吃！搭配白粥更好～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～
