自发粉包子

Tip:这个方法对于无法掌握发面技能的新手比较方便 面包机发面结束后就可以包馅,放在面包机里时间过长面会放酸
自发粉:
200g
包子馅:
适量
1
预先在一容器里加自发粉,加入温水 拌匀即可,不用揉面。
2
面团放入面包机,开启发面功能。
3
发面完毕后,按做包子的正常顺序 包馅,蒸熟即可
  • 本文分类:面粉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:56359 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:37:59
  • 本文链接:自发粉包子
相关推荐
  • 高筋面粉的惊喜-棉花蛋糕

    一提到蛋糕大家可能第一个会用的就是低筋面粉,我本来也是这么认为,没想到家里低筋面粉用完了,就拿高筋面粉自己DIY了一个蛋糕,没想到超好吃!!绝对比气疯蛋糕好吃~又软又棉,像云朵一样蓬松!!!吃了一口就赶紧向闺蜜得瑟~~~于是写下了菜谱,以免自己忘记怎么做 : D
    面粉 91745 浏览
  • 区分面粉

    手机党看不了全图,建议电脑看。
    面粉 29426 浏览
  • 65°c汤种排包

    继续磕我的汤种面包,哈哈! 30*30的方模,16个小餐包。
    面粉 52149 浏览
  • 生煎包(懒人版)

    生煎包是我记忆里小时候顶奢侈的早饭了,一客四个一块钱,老板还会附送一碗浓白且热腾腾的骨头汤。尤其在冬日的晨雾里,这样一份早饭会驱散早起上学路上的寒气。让那个时候的我从心底里感到满足。        从上大学开始就远离了家乡,毕业后换工作换城市,这样的行程里再也没能吃到过家乡味儿的生煎包。出名的上海生煎对我来说太甜腻,并不太喜欢。但忙于工作也没精力早起做这样费时的早点。于是这个充满幸福感的早餐梦一直
    面粉 31183 浏览
  • 百里香奇亚籽欧包系列-免揉冷藏发酵

    喜欢麦香和嚼劲,第一次做面包,就采取免揉欧式面包。本来选择的是任冉姑娘的亚麻籽面包方子,因为眼瘸癌发作,从头到尾都把亚麻籽看成了奇亚籽(奇亚籽比亚麻籽吸水能力强很很很多),最后几经周折,略加修改,总算完工,遂写一条或许有点奇怪的菜谱,纪念第一次。第一次做面包就写方子,难逃不负责任之嫌,请见谅! 百里香被称为"调和者",意指能把食物中的味道聚合在一起。在写百里香烤全鸡菜谱之前,居然一直没有买回家使用
    面粉 48002 浏览