电饭煲版蛋糕?
54373 阅读
0 评论
9 点赞
来源：互联网
自发粉：
少量
鸡蛋：
两个
1
蛋黄蛋清分离，保证全程的器皿擦干净，无水！
2
使劲打发蛋白！一直打一直打
3
没有电动打蛋机就是累！持续十五分钟之久！打到蛋白变成奶油状，在打蛋器上不掉下来，过程中可适量加盐和糖
4
蛋黄加水和少量自发粉，糖，搅拌
5
倒入奶油状蛋白，上下搅拌，不要打圈！
6
蛋糕液完成
7
在电饭煲擦干净，刷一点植物油，避免粘锅，然后按煮饭键预热1分钟，倒入液体，然后上下震一下锅，震出气泡！
8
按煮饭键煮2分钟，然后按保温键，拿毛巾盖住出气闷20分钟，就成这样了！蛮漂亮的
9
最后拿开毛巾按煮饭键煮20分钟，出锅！倒扣成型！完美！哈哈哈
- 上一篇 > 煎饼果子
- 下一篇 > 春卷（自制春卷皮，加了高筋粉和全麦粉）
