西红柿蔬菜牛腩烩饭

Tip:也可以加别的蔬菜试试,洋葱啊,胡萝卜,芹菜,蘑菇啊什么的!
蒸米饭:
两人份
番茄沙司:
少许
牛腩肉(已炖熟):
适量
西红柿:
1~2个
土豆:
1个
西葫芦:
半个
盐:
少许
黑胡椒粉:
少许
香油:
少许
1
各种蔬菜切丁
2
烧热油,放西红柿炒炒炒,放土豆炒炒炒,加水没过食材,放入炖好的牛腩肉,加盐,开锅后改小火煮5分钟。
3
下入西葫芦丁继续煮5分钟,出锅前加入少许番茄沙司和和黑胡椒粉。
4
把汤浇在蒸好的米饭上,滴几滴芝麻油,喷喷香齐活!
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