腊肉焖芋头
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来源：互联网
Tip：一定要焖之前放盐，如果等到最后焖好再放盐的话，盐融不了。
芋头：
适量
腊肉：
适量
1
芋头去皮后切大片。腊肉也切片。
2
锅内下点点油，热油后放腊肉下锅，让腊肉的油炸出来
3
放芋头进去，炒一炒，加水没过芋头，放盐
4
盖上锅盖，大概焖15分钟，在这个过程中偶尔要打开锅盖翻炒一下
5
看到芋头收汁变成软状，快变成芋泥，就好了
