藠头炒腊肉

Tip:腊肉是咸的,所以不要放太多盐。
藠头:
适量
腊肉:
适量
干辣椒:
适量
1
腊肉切薄片,藠头切段,叶子可以保留一小截。干辣椒尽量切细
2
锅烧热,倒油,放入腊肉,先煎一会儿,如果有肥的要煎成透明最好
3
放入藠头与辣椒,加盐翻炒,放酱油。变色时加入藠头的叶子,加一点点水,再放鸡精粉和胡椒粉。搅拌均匀水收干就好了
  • 本文分类:腊肉
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  • 发布日期:2024-01-29 10:40:41
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