自制纳豆
73959 阅读
0 评论
8 点赞
来源：互联网
黄豆：
150g
纳豆菌粉(川秀)：
0.1g
白糖：
2勺
小熊酸奶机：
适量
1
黄豆用清水泡一夜，彻底泡大
2
上锅蒸大概一个小时，煮到软，可以尝一尝，不硬软软的就可以了。出锅凉到温热，不要太热也不可以完全冷却。
3
放入白糖用干净的勺子搅拌均匀在干净的勺子里放菌粉，用一勺温水化开倒入黄豆搅拌均匀。
4
放入容器里铺平，不要太厚，容器最好四周扎上小孔，我是用外卖的饭盒用铁丝烧红烫出的小孔，盖上保鲜膜，保鲜膜也扎些小孔。纳豆菌需要氧气才能很好的做出纳豆。
5
放入酸奶机，盖子不要全部盖住，留个小缝最好，冬天大概20h就可以出很多丝了，放到冰箱冷藏几个小时更棒
相关推荐
-
-
油炸豆腐夹纳豆（納豆の挟み揚げ）
如果是用正方形的油炸豆腐袋的话这菜就叫纳豆巾着。 很快的一道菜。 照片上没有撒木鱼花，有的话撒上外观更好。 家里有烤箱的烤着更好吃，我家没有就用平底锅了。。。 在居酒屋打工的时候学会的(*´ω｀*)喜欢纳豆的人很肯会喜欢这道菜的。小下酒菜~纳豆 57295 浏览 -
-
简单自制 保健拉丝纳豆
纳豆有调节肠胃改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化；清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老；调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘，缓解酒醉等功效。 先生肠胃不好，据说纳豆有调节肠胃功能，于是便想着家中自制健康纳豆，做法很简单，有利于健康，手动手就动手，做两次了，家里人都大爱这个。纳豆 98985 浏览 -